Sopa de patata dolça picant de 30 minuts

9 de maig de 2018 Salta a la recepta Imprimeix la recepta Pin341 Compartir16 Yum2 Tweet Correu electrònic 359 accions 30-Minute Spicy Sweet Potato Soup

Aquesta recepta de sopes de patata dolça té una perfecta especia amb els condiments de Cajun per complementar el puré de moniato, tomàquet, altres verdures i iogurt cremós. És un àpat ràpid i fàcil a la taula en molt poc temps.



Ha estat una estona de boges ocupades aquí a Chili Pepper Madness! Ens arriba la temporada de cultiu i estàvem treballant per plantar les nostres plàntules aviat, PLUS tota mena d’ús de temps autogestionat, com ara les festes del cap de setmana (amb molt de menjar, per descomptat), planificant la nostra primera conferència sobre aliments, convertint la nostra web. lloc al nou format més amable i ...

Ja ho sabeu, ocupat! Com tots els altres del món.

Així de sí, és bo tenir receptes ràpides i fàcils a la mà per quan desitgeu BONA ALIMENTACIÓ sense pressa, però no voldreu que us agafi menjar ràpid. No estic segur que mai ho vull.

Estàvem parlant de sopa avui. Sopa de moniato de 30 minuts.

Ah, sí!

30-Minute Sweet Potato Soup with Cajun Seasonings, Sprinkled with Chili Flakes and Drizzled with Olive Oil

El que m’encanta d’aquesta sopa, a part del sabor evident, és la rapidesa amb què es pot fer. No cal passar molt de temps a la cuina quan apagueu només no teniu temps.

Bonificació!

A més, estaven afegint tota mena de sabor picant en forma de pebre jalapeno i un dels meus combinats de condiments molt preferits: el condiment de Cajun. Veure el meu Recepta casolana de barreja de condiments casolana Si us interessa aprendre més sobre això o elaborar el vostre compte, o simplement feu servir una bona barreja artesana. Normalment en podeu trobar a la vostra botiga de queviures.

Parlem de com fem això, veritat?

30-Minute Sweet Potato Soup with Cajun Seasonings - Recipe

Com fer aquesta recepta de sopa de patata dolça picant de 30 minuts: el mètode

Primercoure en una olla gran la barreja de moniatos, ceba, api, jalapeno i alls amb una mica d’oli d’oliva. Hauria de trigar uns 10 minuts o menys.

com fer sriracha mayo

Pròxim, afegiu-hi tomàquets triturats, brou de verdures, alfàbrega fresca i condiments. Porteu-ho a ebullició i reduïu el foc i feu-ho a foc lent uns 20 minuts perquè deixi que el sabor es desenvolupi.

Utilitzeu un licuador o processador d'aliments per a processar la sopa fins que s’ajusti a la seva preferència.

Remolí al iogurt fins que quedi agradable i cremós.

Servir en bols complets amb herbes fresques, flocs de chile i algunes gotes d’oli de chili.

Es farà al voltant de 4 bols grossos, o aproximadament 2 quarts, així que planifiqueu en conseqüència.

Factor de calor de la sopa de moniato

No aconseguireu molta calor amb aquesta receptaTot i que sens dubte obtindreu un bon nivell d’espicàcia a partir de la barreja de condiments de Cajun i pebre jalapeno. Si voleu escalfar una mica el foc, afegiu-ne un altre jalapeno o dos, o aneu amb els pebrots més picants. També podeu duplicar fàcilment els condiments de Cajun o utilitzar una barreja més calenta.

Acabo el meu amb flocs de chile picant i oli d’oliva per obtenir un cop més, tot i que també podeu provar un raig de l’oli de xile preferit.

També podeu fer una versió més lleugera ometent el jalapeno. Al seu lloc, utilitzeu els pebrots.

Proveu algunes de les meves altres receptes populars de sopes

  • Sopa de pollastre i tortellini de Zesty
  • Sopa de pollastre picant al curry tailandès
  • Sopa de formatge guajillo-patata
  • Chowder de pebre dolç-dolç
  • Sopa de Poblà rostit
  • Khao Soi - Sopa de curry de coco al nord de Tailandia
  • Sopa de tomàquet rostit
  • Sopa picant de carbassa
  • Sopa de pastanaga estil Cajun
30-Minute Sweet Potato Soup - Recipe with a Bit of Extra Spiciness

Això sí, amics meus Avisa'm com surt això. Envia fotos M'encanta veure les teves sorprenents creacions. Publica-les a Instagram. Escriviu-me amb #ChiliPepperMadness. ROCK ON! Conserveu-lo picant. - Mike H.

4,5 de 2 vots 30-Minute Sweet Potato Soup - Recipe Imprimir Sopa de patata dolça picant de 30 minuts: temps de preparació de la recepta 5 minuts de cocció 30 min Temps total de 35 min Aquesta recepta de sopa de moniato té la perfecta condició de condiment amb condiments de Cajun per complementar el puré de moniato, tomàquet, altres verdures i iogurt cremós. És un àpat ràpid i senzill sobre la taula en molt poc temps. Cuina: Cuina principal Cuina: Americana Porcions: 4 Calòries: 272 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 1 cullerada d’oli d’oliva
  • 1,5 quilos de patata dolça pelada i picada
  • 1 ceba mitjana dolça picada
  • 1 api de tija picada
  • 1 pebre jalapeno picat
  • 2 grans d'all picats
  • 15 unces de tomàquet triturat o tomàquet fresc equivalent
  • 1 tassa de brou de verdures
  • ¼ tassa de fulles d'albahaca fresques envasades
  • 1 cullerada barreja de condiment de Cajun o més segons es desitgi
  • Sal i pebre al gust
  • 1 tassa de iogurt
  • PER SERVEIR: Suc de llimona herbes fresques picades, oli de chili, flocs de chile
Instruccions
  1. Escalfeu una olla gran a foc mitjà i afegiu-hi l’oli d’oliva. Afegiu els moniatos, la ceba, l’api, el jalapeno i l’all. Coure, remenant sovint, uns 10 minuts, per suavitzar tot.
  2. Afegiu els ingredients que queden (tret del iogurt) i deixeu-ho bullir. Reduïu el foc i feu-ho a foc lent uns 20 minuts, fins que tot quedi agradable i tendre. Podeu fer més poc foc si voleu.

    Receptes de gambes colossals a la brasa
  3. Utilitzeu una batidora per processar la sopa fins que quedi agradable i suau. O bé, transferiu la sopa a una batedora o processador d’aliments en lots per processar, i després torneu a l’olla que vagi.
  4. Ajustar per la sal i el pebre.
  5. Remeneu el iogurt i remeneu fins que la sopa quedi agradable i cremosa.
  6. Cullegeu els bols i remeneu el suc d’una quarta llimona per un bol.
  7. Arriba amb herbes fresques, flocs de chile i unes gotes d’oli de chili.
Notes de recepta

Fa 4 grans bols, uns 2 quarts.

Factor de calor: Lleuger-Mitjà. Obtenireu un gran sabor sense calor boig amb una sola barreja de condiment de jalapeno i cajun aquí. Si busqueu més factor de calor, afegiu-hi jalapenos i condiments addicionals de Cajun o proveu pebrots més potents. També podeu utilitzar flocs de chile picant i oli de chili per regar per la part superior.

Valors nutricionals Sopa de patata dolça picantina de 30 minuts: quantitat de recepta per ració Calòries 272 Calories de greixos 54 % Valor diari* Greix 6g9% Greixos saturats 1g5% Colesterol 7mg2% Sodi 507mgel 21% Potassi 1085mgel 31% Hidrats de carboni 50g17% Fibra 8g32% Sucre 16g18% Proteïna 7g14% Vitamina A 25570IU511% Vitamina C 21,4mg26% Calci 181mg18% Ferro 2,9mg16% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories. 30-Minute Sweet Potato Soup - Recipe | ChiliPepperMadness.com #soup #dinner #appetizer #spicy #spicyfood #SweetPotato #EasyMeals Pin341 Compartir16 Yum2 Tweet Correu electrònic 359 accions